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レーズン 情報

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2008/06/06 日記<レーズン>


レーズン


レーズン(Raisin)
  • 天日、もしくは人工的に乾燥されたブドウのこと。本項で詳述。
  • さだまさしと吉田政美が1991年に結成していたデュオ。グレープ (ユニット)|グレープ(1972年 - 1976年)の一時再結成の際に年月が経ってしまったことを示す洒落心から、レーズンと名を変えて再結成された。詳しくはグレープ (ユニット)|グレープを参照のこと。
  • ロレイン・ハンズベリー原作の''"A Raisin in the Sun"''という劇をミュージカル化した作品、レイズン。ジュッド・ウォルディンが音楽を担当し、ロバート・ブリタンが歌詞を提供した。
    ----
    レーズンは、天日、もしくは人工的に乾燥されたブドウのこと。干しブドウとも呼ばれる。パンや菓子だけでなく様々な料理に用いられる。糖度が高いため大変甘い。また長期間保管されると糖分が結晶化して、じゃりじゃりした食感になることがあるが、食べても問題は無い。この結晶化した糖分を元に戻すためには、酒やジュース、お湯に短い時間浸すだけでよい。ブドウの種類によって、サルタナやカラントと呼ばれることもある。また、バターに練り込んだものはレーズンバターと呼ばれ、酒(特に洋酒)のおつまみとされる。語源は古フランス語から中英語への借用語に遡る。フランス語では"raisin"はブドウを意味し、レーズンのことは「乾燥したブドウ」を意味する"raisin sec"と呼ばれていた。更に"raisin"はラテン語で「1房のブドウ」を意味する"racemus"を語源とする。

    Quotation:Wikipedia - Article - History  License:GFDL

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    レーズンは嫌いなのに. ごん · ごん. バターレーズンも好きだああああ. ない! ない! だーーーーーーーーいすきっ!!! ひじき · ひじき. 食べたい。あー!!!ばか、 そんな質問出すから、ラムレーズンアイス食べたくなってきちゃったよ! ...
    鎌倉土産の定番クッキー。レーズンクッキー&ジャーマンクッキー
    鎌倉土産の定番クッキー。レーズンクッキー&ジャーマンクッキーは、当店No.1のロングセラー商品です。ココアを使わずに焼き上げたチョコレートクッキーの深みもお薦めです.
    クオカ 16008 サルタナレーズン1kg - Yahoo!ショッピング
    サルタナ種のレーズンです。色が薄く柔らかく、酸味よりも甘みが強いのが特徴です。※オイルコートあり ... 商品説明. ■生産国 オーストラリア ■内容量 1kg ■保存方法 高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 ■原材料名 レーズン ...
    マーブルレーズンカップ レシピ ネスレ
    レシピ説明:ココアのマーブル模様がかわいい、レーズン入りのカップケーキ。シリアルをトッピングして、カジュアルなイメージに。
    レーズン 一人暮らし 生活の知恵で暮し 生活
    レーズン百科は、フルーツパワー 暮し 生活に役立ちます。
    カリフォルニア・レーズン レシピ Vol.130 [まぐまぐ!]
    健康にいいカリフォルニア・レーズンを使ってちょっぴりヘルシー度アップ。 ひと味違うレーズンレシピを月二回、テキストメールでお届けします。
    サンズオウル普及委員会
    サンズオウル普及委員会. SUNSOWL. SUNSOWL. >> SUNSOWL Official Website<<. SUNS OWL.
    天然酵母パン・レーズン−ダイエット料理レシピ
    天然酵母パン・レーズン:春と秋は天然酵母パンが作りやすい時期です。レーズンなら安定して酵母を起こしやすいですよ。子供と一緒。ふたを開けて話し相手をしてやらないと「シュワシュワ、ピー!」なんて泣き出しますよ.
    【冷凍】まんまるスイートレーズンコロッケ/アレルギー対応食品 ...
    冷凍食品、まんまるスイートレーズンコロッケ:アトピー性皮膚炎&食物アレルギーの方のためのアレルゲン除去食品(アレルギー用食品)販売とレシピ紹介。
    ホームベーカリーで手作りパン! - ひさしぶりのレーズンパン -
    ひさしぶりのレーズンパン,ひさしぶりに レーズンたっぷりのパンを焼きました。 この頃 牛乳がないと スキムミルクなどを入れて焼いていましたが なんだかおいしくありません。今日はいつ...
    無添加モハベレーズン販売フルーティヤ
    モハベレーズン200g400円より。高品質なモハベレーズンなら3千円で送料無料のフルーティヤ。5%ポイント還元・無料サンプルサービス実施中!
    TEMPEST社長ブログ: レーズンバター
    2008年3月25日 ... レーズンバター. Koiwai ある時サラミの話になって、サラミに似た感じで薄く切って食べるものが子供の頃大好きだったなぁと頭の中 ... 初めまして、美味しいレーズン バターが買える店をオープンしました。 懐かしさと新鮮さが売りです。 ...
    サルタナレーズン
    タリシュレーズン組合は、1934年に発足しました。トルコ西部のエーゲ海地域に、栽培メンバーの持つ39000haの農地があります。サルタナレーズンは、太陽の下で短時間で天日干しされるため、カリフォルニアレーズンに比べ色が明るく美しいこと、柔らかい ...
    ゴールデングリーンレーズン
    ドライフルーツ【デーツ 白イチジク グリーンレーズン レッドレーズン チックピィ】無農薬・オーガニック・有機栽培 ... このゴールデングリーンレーズンは強い甘みと程よい酸味があります。疲労回復に速攻力があります。 原産地はペルシャ(現イラン) ...
    レーズン(WindowsNT/2000/XP/Vista / アミューズメント)
    EXE/DLLからリソース(画像/文字列/HTMLなど)を抜き取り保存可能.
    安陽市通用国際貿易有限責任公司 - グリーンレーズン
    安陽市通用国際貿易有限責任公司 - グリーンレーズンに関する情報を探すならアリババ。 日中貿易の企業間取引ポータルサイト、アリババ・ドット・コム社運営。安陽市通用国際貿易有限責任公司 - グリーンレーズン、中国メーカー情報、マッチングサービス等 ...
    つづきっちライフ | 3種のレーズンカンパーニュ(カレンツ酵母)
    いつも、レーズンを入れるときはサッと水にくぐらせて入れるんですけど今回は水の切り具合が甘かったのか捏ね上がりがなんだか緩い… ... レーズンたっぷりのパンはおうちで作るのが一番美味しい気がします!けど、うちの子供達レーズン大嫌いで・・f(^^;) ...
    鎌倉小川軒(KAMAKURA OGAWAKEN カマクラオガワケン)/レーズン ...
    鎌倉小川軒(KAMAKURA OGAWAKEN カマクラオガワケン)/レーズンウィッチ(RAISIN WICH)( クッキー・焼き菓子)の商品情報・ショップ情報。
    ooLife *オーガニックレシピ手帖*: *ラムレーズン入り*玄米プディング
    2007年11月16日 ... これはまた簡単なのに美味しそうです♪♪ラムレーズン美味しいですよね〜。つまみ食いしてるうちになくなったりなんかして…(汗)お気に入りブログ登録ありがとうございます。 こちらからもリンク貼らせていただいていいでしょうか。 ...
    レーズンのバランス - Vox
    「花よろず」店長さんと、土曜日に開催される蚤の市について最終打ち合わせをしてきました。
    ラムレーズンチョコレート(通信販売)
    ラム酒にしっかりと漬け込んだ弾けんばかりの大粒レーズンの果肉に、クリームチーズが入ったチョコレートのコクとまろやかさが美味しさを引き立てます。 ... ラムレーズン チョコレート角箱. 800 円 (税込 840 円). ラムレーズン チョコレート:180g×1袋 ...
    太陽の恵みを冬に味わう〜レーズンで楽しいクリスマスを! -healthクリック
    クリスマスを演出するお菓子に欠かせないレーズンは、さまざまな栄養成分を含み、健康を保つうえで重要なはたらきをする。流通や冷蔵技術が発達していなかった時代、長く寒い冬を過ごすヨーロッパの人々の貴重な栄養源だった。
    レーズンカスタードレシピ作り方
    レーズンカスタードのレシピと作り方を紹介します。 ... レーズンとカスタードを使ったパンです。 それぞれの作り方の作業工程を詳しい写真付きで説明します。特に重要な部分には画像に作り方のリンクが張ってあるので、拡大写真とより詳細なレシピの説明 ...
    蒲生麻由『カリフォルニア・レーズン』トークショー 国際ニュース ...
    2008年5月13日 ... 【スターダストプロモーション】5月12日(月)、蒲生麻由が『カリフォルニア・レーズン』 トークショーにゲストとして参加した。5月1日の「カリフォルニア・レーズン デー」を記念し、カリフォルニアレーズン大……
    SOYJOY(ソイジョイ) レーズンアーモンド 30gX12本入【爽快ドラッグ ...
    SOYJOY(ソイジョイ) レーズンアーモンド・税込3150円以上購入で送料無料!SOYJOY( ソイジョイ) レーズンアーモンドの通販は爽快ドラッグ。
    ナッツレーズンチョコレート/【味の素KK】レシピ大百科/料理レシピ
    ナッツレーズンチョコレート 187kcal 40分. ... ナッツレーズンチョコレート, ※エネルギー、 塩分、野菜摂取量は1人前の値です。 ナッツレーズンチョコレート ※分量は 10 人前です. 時間, 時間 40分, 塩分, 塩分 0g. エネルギー, エネルギー:187kcal ...
    レーズン - タグ検索:So-net blog(ブログ)
    ラム酒漬けレーズン&くるみ入り♪ キャラメルチョコチップ入り♪ パウンド型で焼きました〜 成形がイマイチだった ... 前回失敗したレーズンくるみパン。 昨日の朝、焼きあがるように、一昨日の夜、タイマーセット。 またレーズン自動投入が失敗したら ...
    レーズン風味のスパゲティサラダ 旬の食材レタスのレシピ
    レタスを増やして麺を少なくすればカロリーも抑えられてダイエットにぴったり. レーズン風味のスパゲティサラダ. 372kcal:1人分 調理時間:15分〜30分 ... 4, レタスを敷いた器に3を盛り、1の野菜とツナ、マッシュルーム、レーズンの順にのせる ...
    レーズンマフィン
    3の 中 なか に、1の 粉 こな の 半分 はんぶん くらいをふり入れ、その上に水気( みずけ)をよく切ったレーズンをくわえ、さらに 半分 はんぶん くらいの牛乳をふり入れ、 木杓子 きじゃくし でかるくまぜる(粉が少しのこっていてよい)。 ...
    おなかが膨らむ?大豆のクッキー SOYJOY(ソイジョイ) レーズン ...
    気になるあの商品の生の声が聞きたい!! ポイントタウンのクチコミ掲示板! 1カキコミにつき、5ptプレゼント!
    アヒルストアのレーズンパン-ちび魔女おやつ
    アヒルストアのレーズンパン。 ぎゃーーーー!おいしそうだわ。のんさまありがとう! この日は、朝すっごくお腹が空いてたんだけれど、うち ... なんと3種類のレーズンが入ってるんだって。中には本当にたっぷりなレーズンが。レーズン好きにはたまらない ...
    [お取り寄せ & テイクアウト] 手作り レーズンバター の マーリンキー ...
    当店自慢の「手作り レーズンバター」!〜朝食・デザート・お酒のオードブル・大切な方への贈り物に…新宿(中井駅・椎名町駅より徒歩10分)に待望の専門店をオープンいたしました。
    検索結果<レーズン>|みんなのブログ|kurasse
    kurasse(クラッセ)に会員登録すれば無料でブログが始められます。公開範囲を選べるのも特徴。日々のできごとや暮らしのアイデアなどを書いて情報発信しましょう。
    枝つきレーズン-セトノカゼ
    枝つきレーズン[2008年07月13日(日) ] …やないかぁ〜い! ボラスタ懇親会2次会。 みんな“愛媛FC運営論”を熱く語っとります… ... チーズにレーズン、結構合いますよ! Posted by:タカツキアキラ at 2008年07月13日(日) 23:39 ...
    ズバうま!おつまみレシピ | クルミレーズンのブラウニー
    【お酒に合う、簡単おつまみレシピ】アサヒビールから、お酒に合う「ズバリうまい!」 おつまみレシピをご紹介します。季節の食材やビール・ワインなどお酒との相性が抜群なおつまみ情報サイトです。クルミレーズンのブラウニー。お腹がいっぱいならお土産 ...
    ラムレーズンタルトレット (haru)
    2007年10月5日 ... ラムレーズンがしみじみとした美味しさを醸し出します。日持ちがするので、プレゼントするのにも良いお菓子。(ぴったりとラップをして冷蔵庫に入れておけば5日ほど大丈夫) レーズンはさっと熱湯を通してよくお湯を切り、煮沸消毒した瓶 ...
    とことこ散歩の、使ってみたらコーデシタ: ナショナルホームベーカリー ...
    ナショナルホームベーカリーで「レーズンとくるみの食パン」 ... 「ホームベーカリーbook」 のレシピを参考に作った食パン、まずは「レーズンとくるみの食パン」です。 ナショナルホームベーカリーで「レーズンとくるみの食パン」 ...
    myfood.jp:News & Topics:「2006年カリフォルニア・レーズン メニュー ...
    カリフォルニア・レーズン協会主催の「2006年カリフォルニア・レーズン メニューアイデアコンテスト」の最終実技審査と表彰 ... このコンテストは、「毎日食べたいカリフォルニア・レーズンメニュー」をテーマに、毎日気軽に食べられるメニュー開発と需要 ...
    レーズンウィッチの御茶ノ水小川軒。洋菓子等の通信販売サイト。
    レーズンウィッチは洋酒にほどよく漬け込んだレーズンと、厳選されたフレッシュクリームをサブレクッキーにサンドした上品な味わい。小川軒が誇る元祖の洋菓子レーズンウィッチをご家庭、ご進物にいかがでしょうか。
    Berry&Berryのパウンドケーキ(ラムレーズン)[お取り寄せ ...
    ラムレーズンがたっぷり入っているのが重さでわかりました。表面に塗ってあるジャムの厚みも早く食べたい気持ちををそそりました。切ってみるとホロホロと崩れるような感触で、一口食べてみると、これがびっくり!ケーキが口の中で溶けました! ...
    KOKO'sOVENレーズン酵母
    レーズン酵母を保存する場合、長く持たせたかったら原液のまま、レーズンも入れたまま、 というのがおすすめです。 ... この時、レーズンにはまだ甘みが残っていることがポイント。 酵母たちは、このレーズンの甘みをえさに、ゆっくり静かに生き続けてくれ ...
    ラムレーズンアイス - 料理レシピ | E・レシピ
    ラムレーズンアイス ラム酒に漬けたレーズンを混ぜるだけ! 228kcal 所要時間:15分.
    大丸通信販売 Dmall.jp | 【パンの缶詰「Q急」 (レーズン入り ...
    パンの缶詰「Q急」 (レーズン入り). 特殊製法で焼き立てのパンの風味をそのまま缶詰めに。しっとりとしたパン生地にレーズンをちりばめ、おいしくお召し上がりいただけます。 長期保存可能でアウトドアや非常食としても重宝します。 ...
    小川軒/レーズンウィッチ再考:目黒(品川区上大崎)の隠れ家 ...
    我が故郷仙台でも“KENZO”という店の店主が小川軒:製菓部の出ということで20年以上前から“レーズンフリアン”(←うろ覚え)なる“レーズンサンド”で好評を ... そもそも『 レーズンウィッチ』とは代官山に店を構えた先代の店主が遊学の為パリを訪れた折、 ...
    レーズン raisin #6b395f
    レーズン raisinの色見本. ... レーズン raisin. #6b395f. R:107 G:57 B:95. H:314 S:46 B:42. L*:33.77 a*:33.04 b*:-9.9. C:0% M:47% Y:11% K:58%. 色相. 明度. 彩度. ロイヤルパープル · プラム · 洋色大辞典 · 色の履歴.
    大津屋インド食材リスト ナッツ・ドライフルーツ
    サルタナレーズン トルコゴールデンレーズン/ナチュラルトンプソンシードレス種のレーズンで、オーストラリア、ヨーロッパでは ... 1ポンド(約453g)当りの粒数は平均1000±200粒 サルタナ・グリーンレーズンに比べ非常に甘みが凝縮されたレーズンです。 ...
    Ricette the Kitchen: レーズンウィッチ&ラムレーズン・ティー
    Ricetteさんがレーズンウィッチのレシピを公開してくれたので、早速あたしも作ってみました。昔は、バターサンドってのが ... こちらでRicetteさんが作られたレーズン ウィッチがとーってもおいしそうで。食べたい!作りたい!熱がふつふつ・・・。 ...
    おでかけ るぽ: レーズンサンド
    レーズンサンドはクッキーの間にラムレーズンとバタークリームとか生クリームが挟まっている焼き菓子で、けっこういろんなメーカーが出してますよね .... レーズンサンドは私は京都大丸にあるアンジェリック・チバのレーズンサンドをおすすめしますよ〜。 ...
    2006年秋限定「アヲハタ55 アップル&シナモンジャム(レーズン入り ...
    2006年9月8日 ... 紅玉りんごにシナモンとレーズンを加えてます。 トーストしたパン ジャムをのせます。 部屋の中いっぱいに広がるシナモンの ... 黒いのはレーズン、四角いのはアップル 実際に食べてみると、シナモンの香りがいい感じで、それとアップルの ...
    60年代通信_カリフォルニア・レーズン
    ということでありまして、やっぱり、少年マンガ雑誌の広告でありますから、おやつとしての需要を前提にした広告展開ではないかと思われますが、この「まかせて長太」のような少年が手にしているのは、猫が吹き出しの中で、「サカナよりもレーズンホット ...
    ラム酒漬けレーズン/ハッピー スマイル キッチン
    消毒したビンに、レーズンを入れ、レーズンが完全につかる量のラム酒を注ぎ入れ、 きっちりとフタをして出来上がりです。 ... 何度かラムレーズンを使って、ラム酒が減ってきたら新しいラム酒を継ぎ足し、常にレーズンがラム酒に漬かっている状態にしてお ...
    【レーズン(干し葡萄)】サンナッツ食品株式会社
    カルフォルニア州産レーズン、2008年4月の船積状況が発表となりました。 1.2008年4月末時点での ... レーズンの相場は依然として堅調で、強含み傾向に変化なし。全体的に2007年産レーズンの在庫は非常に少なくなっている状況。 ...
    オーサワジャパン レーズンソフト 80g - マクロビオティックと自然食品 ...
    レーズンの甘酸っぱさがおいしいですFVOオーガニック認定レーズン使用 国産小麦粉使用 ノンシュガー 無添加。レーズンの甘酸っぱさ。原材料:もち米粉(国.


     

  • レーズンは、天日、もしくは人工的に乾燥されたブドウのこと。干しブドウとも呼ばれる。パンや菓子だけでなく様々な料理に用いられる。糖度が高いため大変甘い。また長期間保管されると糖分が結晶化して、じゃりじゃりした食感になることがあるが、食べても問題は無い。この結晶化した糖分を元に戻すためには、酒やジュース、お湯に短い時間浸すだけでよい。ブドウの種類によって、サルタ...  (続きは下のカテゴリーから)